La etapa escolar está comprendida entre los 6 y  los 11 años. A esta edad los niños ya tienen preferencias bien definidas en materias de alimentos. Estas suelen estar influenciadas por la enorme cantidad de publicidad que tenemos en los medios de comunicación masiva, especialmente en televisión. La comunicación entregada en forma atractiva y dinámica es determinante en sus preferencias, la que no siempre corresponde a los requerimientos nutricionales y alimentarios definidos para esta edad.